Gaya APA

Sulaiman, H. (2016). Bahan ajar kursus dan pelatihan tata boga: Makanan pembuka / penyelera indonesia . Jakarta: Direktorat Pembinaan Kursus dan Pelatihan.

Gaya MLA

Sulaiman, Herman. "Bahan ajar kursus dan pelatihan tata boga: Makanan pembuka / penyelera indonesia". Jakarta: Direktorat Pembinaan Kursus dan Pelatihan, 2016. Text.